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Lionel F.
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Directeur responsable de gestion
11 ans d'expérienceContact
Réf. BE2307220827
Né en 1989
60290 Cauffry
1989-01-01 https://www.cdibtpjob.com/cv-candidat/2307220827/directeur-responsable-de-gestion Male Cauffry Hauts-de-France France 60290 Cauffry
Né en 1989
60290 Cauffry
1989-01-01 https://www.cdibtpjob.com/cv-candidat/2307220827/directeur-responsable-de-gestion Male Cauffry Hauts-de-France France 60290 Cauffry
Langues
Français
Permis
B
Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Hauts-de-France, dans l'Administration et juridique.
Formations
2011 : Bac +4
MASTER 1 RESPONSABLE DE GESTION
MASTER 1 RESPONSABLE DE GESTION
2010 : Bac +3
LICENCE EN CONTRoLE DE GESTION
LICENCE EN CONTRoLE DE GESTION
2009 : Bac +2
BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR DE COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS
BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR DE COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS
2007 : Bac +2
BACCALAURÉAT SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE LA GESTION CFE (comptabilité et finance d’entreprise)
BACCALAURÉAT SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE LA GESTION CFE (comptabilité et finance d’entreprise)
Expériences professionnelles
2022 - 2023 : DIRECTEUR chez Popeyes
- Participation à l’ouverture du premier restaurant en France
- Aide à la gestion et au recrutement du restaurant (120 à 150 personnes)
- Participation à l’ouverture du premier restaurant en France
- Aide à la gestion et au recrutement du restaurant (120 à 150 personnes)
2017 - 2021 : DIRECTEUR chez Kfc Creil
- Gestion du Restaurant de 40 à 49 personnes, dont 2 cadres et 6 agents de maitrise
- Gestion et amélioration des indicateurs de performances (développement du CA / gestion de la main d’oeuvre / gestion des couts matières / de la satisfaction clientèle/de la qualité (top 20 chaque année))
- Gestion, développement et suivi, du MarkétingLocal, des ressources humaines courantes du restaurant, de la maintenance, des formations. Animation de réunions, élaboration SWOT
- Gestion du Restaurant de 40 à 49 personnes, dont 2 cadres et 6 agents de maitrise
- Gestion et amélioration des indicateurs de performances (développement du CA / gestion de la main d’oeuvre / gestion des couts matières / de la satisfaction clientèle/de la qualité (top 20 chaque année))
- Gestion, développement et suivi, du MarkétingLocal, des ressources humaines courantes du restaurant, de la maintenance, des formations. Animation de réunions, élaboration SWOT
2015 - 2017 : RESPONSABLE D’UNITE SSP ROISSY chez Starbucks
- Gestion d’un point de Vente Starbucks sous douane (de 20 à 45 personnes)
- Cadre de permanence(BRIOCHE dorée/Fauchon/Caviar House/Starbucks)
- Validation de la formation Store Manager par Starbucks France
- Gestion d’un point de Vente Starbucks sous douane (de 20 à 45 personnes)
- Cadre de permanence(BRIOCHE dorée/Fauchon/Caviar House/Starbucks)
- Validation de la formation Store Manager par Starbucks France
2014 - 2015 : DIRECTEUR chez Kfc Villetaneuse
- Gestion du Restaurant de 35 à 42 personnes, dont 4 agents de maitrises
- Accompagnement de la reprise du restaurant par un franchisé
- Gestion et amélioration des indicateurs de performances (ca /cos/cos/markéting)
- Gestion du Restaurant de 35 à 42 personnes, dont 4 agents de maitrises
- Accompagnement de la reprise du restaurant par un franchisé
- Gestion et amélioration des indicateurs de performances (ca /cos/cos/markéting)
2013 - 2014 : RESPONSABLES DE VENTES SECTEUR chez Lidl
Formation au métier de responsable Ventes Secteur
Formation au métier de responsable Ventes Secteur
2011 - 2013 : DIRECTEUR ADJOINT chez Kfc Creil / Kfc Gonesse
- Ouverture du point de vente/ recrutement et formation du personnel / préparations des plannings employés
- Gestion des opérations Restaurant : (COS/COL/développement du CA/ qualitatifs)
- Ouverture du point de vente/ recrutement et formation du personnel / préparations des plannings employés
- Gestion des opérations Restaurant : (COS/COL/développement du CA/ qualitatifs)
Langues
Français
Permis
B
Atouts et compétences
Capacité à Motiver
Leadership
Persuasion
Sens des responsabilités
Prise de décision
Esprit d’entreprendre
Éthique professionnelle
Résolution de problème
Audace
Aisance relationnelle
Gestion du stress
Optimisme
Leadership
Persuasion
Sens des responsabilités
Prise de décision
Esprit d’entreprendre
Éthique professionnelle
Résolution de problème
Audace
Aisance relationnelle
Gestion du stress
Optimisme
